Tarta de Espinacas y Queso con Masa de Papa
IngredientesPara la corteza:2 tazas de papa cruda rallada y escurrida2 cucharadas de fécula de maíz2 cucharadas de queso ralladoSal, pimienta y ajo en polvoPara el relleno:2 tazas de espinacas cocidas y bien escurridas1 huevo1 cucharada de queso untable2 cucharadas de queso ralladoSal, pimienta y ajo en polvoElaboraciónBase de papa crocante: Continua en la siguiente pagina