Muffins Salados de Calabacín, Papa y Zanahoria – ¡Ricos, Saludables y Súper Fáciles!
Estos muffins salados son perfectos para cualquier momento del día: desayuno, merienda, lonchera o cena ligera. ¡Suaves por dentro, con verduras y mucho sabor en cada bocado! Ingredientes (para 6-8 muffins): 1 calabacín rallado 1 papa rallada 1 zanahoria rallada 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla) 2 huevos 1/2 taza de harina de avena o común 1 cucharadita de … Read more