Chicharrón Colombiano
Ingredientes: – panceta de cerdo – 1 kg – sal – al gusto – agua – 500 ml – jugo de lima – 2 cucharadas Instrucciones: 1. Preparar la panceta: Comienza cortando la panceta de cerdo en trozos de aproximadamente 5 cm. Asegúrate de que cada trozo tenga una buena cantidad de piel, ya que es lo que … Read more