Albóndigas de Calabacín al Horno
Ingredientes:
– 2 tazas de calabacín rallado
– 1 taza de pan rallado
– 1/2 taza de queso parmesano rallado
– 1/4 taza de perejil picado
– 1 huevo
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta negra
– 1 cucharadita de orégano seco
– 1/2 taza de salsa de tomate
– Aceite de oliva para rociar
Instrucciones:
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