TORTITAS DE BRÓCOLI CON QUESO
TORTITAS DE BRÓCOLI CON QUESO
Ingredientes:
– 2 tazas de brócoli cocido y picado finamente
– 1 taza de queso cheddar rallado
– 2 huevos
– 1/4 taza de harina
– 1/4 taza de cebolla finamente picada
– 1 diente de ajo picado
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva para freír
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