Queso casero con leche comprada
Ingredientes:
2 litros de leche entera (no utilice leche UHT de cartón, prefiera leche pasteurizada de bolsa o botella)
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla (opcional, para un queso más cremoso)
4 cucharadas de vinagre blanco o jugo de limón
Instrucciones:
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