🍍 Cerdo agridulce con pimientos 🍖🌶️
Ingredientes:
– 
lomo de cerdo – 500 gramos
– 
pimiento rojo – 1 unidad
– pimiento verde – 1 unidad
– 
piña – 200 gramos (puede ser fresca o enlatada)
– 
salsa de soja – 4 cucharadas
– 
vinagre – 2 cucharadas
– 
azúcar – 2 cucharadas
– 
ajo – 2 dientes (picados)
– 
jengibre – 1 cucharada (rallado)
– 
maicena – 1 cucharada (para espesar)
– 
sal y pimienta – al gusto
– 
aceite – 2 cucharadas (para cocinar)
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