Panqueques suaves de yogur: un postre rápido y fácil
Si tienes un solo huevo y un poco de yogur a mano, puedes preparar estos panqueques de yogur blando en solo 5 minutos. Esta sencilla receta no requiere horno ni levadura y da como resultado panqueques livianos y esponjosos que son perfectos para el desayuno o una merienda rápida. Profundicemos en esta receta fácil y deliciosa.
Ingredientes
- 00 Harina: 175g (1 1/2 tazas)
- Yogur: 5 cucharadas
- Azúcar: 2 cucharadas
- Aceite: 2 cucharadas
- Huevo: 1 grande
- Polvo para hornear: 2 cucharaditas
- Azúcar de vainilla: 1 sobre (aprox. 7-8 g)
Información nutricional
- Raciones: 4 (rinde aproximadamente 8 panqueques pequeños)
- Calorías por porción: 220 kcal
- Proteína: 5g
- Carbohidratos: 30g
- Grasa: 9g
- Grasa saturada: 2 g
- Colesterol: 50 mg
- Sodio: 150 mg
- Fibra: 1g
- Azúcar: 8g
Instrucciones
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