Mini tartas de queso tropicales con cobertura de piña

Ingredientes:

– 8 oz de queso crema, ablandado

– 1/2 taza de azúcar granulada

– 1/4 taza de crema agria

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 1/2 taza de piña triturada, escurrida

– 1/2 taza de migas de galletas graham

– 3 cucharadas de mantequilla derretida

– 1 cucharada de jugo de lima fresco

– 1 cucharada de azúcar en polvo para cubrir

– Trozos de piña fresca para decorar (opcional)

Instrucciones:

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