FACTURAS CON CREMA PASTELERA

INGREDIENTS:

Para la masa:

500 gramos de harina de trigo

100 gramos de azúcar

10 gramos de sal

20 gramos de levadura fresca

250 ml de leche tibia

100 gramos de mantequilla, derretida

2 huevos

Para la crema pastelera:

500 ml de leche

100 gramos de azúcar

4 yemas de huevo

50 gramos de maicena

1 cucharadita de extracto de vainilla

Una pizca de sal

 INSTRUCTIONS:

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