Pastel salado con jamón y gruyere: la receta sencilla y sabrosa
Aquí te dejo una receta sencilla y deliciosa para un pastel salado con jamón y Gruyère:
Ingredientes
1. Masa:
– 2 tazas de harina
– 1/2 taza de mantequilla derretida
– 1/4 taza de agua fría
– 1/2 cucharadita de sal
1. Relleno:
– 200g de jamón serrano o cocido, cortado en cubos
– 200g de queso Gruyère rallado
– 1 cebolla picada
– 2 huevos
– 1/2 taza de crema para batir
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado (opcional)
Instrucciones
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