POLLO AL HORNO CON PATATAS.
✓ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg), limpio y seco
– 1 kg de patatas, peladas y cortadas en trozos
– 4 dientes de ajo, picados
– 1 limón, cortado en rodajas
– 3 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cucharada de romero fresco, picado (o 1 cucharadita de romero seco)
– 1 cucharada de tomillo fresco, picado (o 1 cucharadita de tomillo seco)
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de caldo de pollo
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