Tronco de queso navideño con pesto y tomate seco al sol
Este es el aperitivo perfecto sabroso y untable para cualquier reunión navideña.
Ingredientes:
8 oz de queso crema, suavizado
8 oz de queso de cabra, suavizado
1/4 de taza de pesto (comprado en tienda o hecho en casa)
1/4 de taza de tomates secos al sol, picados
1/4 de taza de nueces tostadas, picadas (para cobertura)
2 cucharadas de aceite de oliva (para llovizna)
Perejil fresco o albahaca (opcional, para guarnición)
Sal y pimienta, al gusto
Instrucciones:
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