Cazuela abundante de pasta y carne

Esta abundante cazuela de pasta y carne es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para una comida familiar. Esta cazuela, que combina una rica mezcla de carne molida de cerdo y res, una salsa blanca cremosa y una sabrosa cobertura de tomate, es a la vez satisfactoria y nutritiva. ¡Comencemos!

Ingredientes:

1 cebolla finamente picada
2 dientes de ajo rallados
18 onzas (500 gramos) de mezcla de carne molida de cerdo y res
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Orégano al gusto
Aceite de oliva
8 onzas (250 gramos) de pasta
1 onza (30 gramos) de mantequilla
4 cucharadas de harina
16 onzas líquidas (500 mililitros) de leche
1 tomate finamente picado
7 onzas líquidas (200 mililitros) de salsa de tomate
7 onzas (150 gramos) de queso rallado