Cómo hacer Cannoli con masa quebrada: receta fácil y deliciosa

¿Alguna vez has oído hablar de los cannoli? ¿Ese postre italiano que es pura perdición? Hoy os enseño una versión más práctica, utilizando masa quebrada.

La primera vez que probé los cannoli me sorprendió la textura crujiente de la masa combinada con la cremosidad del relleno. Pero confieso que hacer pasta tradicional puede ser todo un reto. Por eso encontré una solución que me hace la vida más fácil: utilizar masa quebrada. Además de práctico, el resultado es maravilloso.

Entonces, ¿transformemos tu cocina en una verdadera panadería italiana? Con unos sencillos ingredientes y un poco de paciencia sorprenderás a todos con estos deliciosos cannoli. ¿Empezamos?

INGREDIENTES

Para los cannoli:

Masa quebrada
Aceite para freír
Servilleta de papel
Para el relleno:

1 paquete de leche condensada (395 g)
1 paquete de nata (200 g)
200 g de queso crema
Azúcar glas para terminar