Panqueques de avena, plátano y manzana sin azúcar: un comienzo nutritivo para el día
Comenzar el día con una comida nutritiva marca la pauta para tomar decisiones saludables durante el resto del día. Estos panqueques de avena, plátano y manzana sin azúcar son una manera perfecta de disfrutar de un desayuno abundante sin azúcar añadido.
La dulzura natural de los plátanos y las manzanas, combinada con la bondad saludable de la avena, hace que esta receta no solo sea deliciosa sino también nutritiva. Ideales para mañanas ajetreadas, almuerzos de fin de semana o como refrigerio, estos panqueques son un placer para todas las edades.
Ingredientes:
- 1/2 taza de avena arrollada : una base rica en fibra que agrega textura y consistencia a los panqueques.
- 1 manzana mediana, finamente picada : proporciona dulzura natural y una deliciosa acidez.
- 200 ml de agua : Suaviza la avena, haciéndola más fácil de mezclar.
- 1 huevo grande : Une los ingredientes y añade una dosis de proteína.
- 1/8 de cucharadita de extracto de vainilla : infunde a los panqueques un sabor cálido y aromático.
- 1 plátano maduro, machacado : endulza naturalmente los panqueques y les da una textura húmeda.
- Aceite de coco o aceite de oliva para cocinar : garantiza que los panqueques se cocinen hasta obtener un dorado perfecto.
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