MINI CHEESECAKE DE PIÑA Y LECHE DE COCO
Mini Cheesecakes de Piña y Leche de Coco (sin horno) Ingredientes:Base:1 taza de galletas María o Digestive trituradas3 cucharadas de mantequilla derretidaRelleno:200 g de queso crema (a temperatura ambiente)1/2 taza de leche de coco1/3 taza de azúcar (puedes ajustar al gusto)1 cucharadita de esencia de vainilla1 cucharada de jugo de limón1/2 taza de piña en … Read more