CRUASANES DE HOJALDRE
CRUASANES DE HOJALDRE 
Ingredientes:
500 g de harina de trigo
60 g de azúcar
10 g de sal
25 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca
300 ml de leche fría
250 g de mantequilla fría para el laminado
1 huevo batido (para pincelar)
Utensilios:
Rodillo
Papel film o envoltura plástica
Bandeja para hornear
Papel de horno
Post Comment