Hamburguesas crujientes de arroz y verduras

Estas crocantes hamburguesas de arroz y verduras son un aperitivo o tentempié delicioso y fácil de preparar. Combinan arroz cocido con verduras, queso y una capa de pan rallado crujiente y son perfectas para cualquier ocasión. ¡Comencemos!

Tiempo de preparación

  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 10 minutos
  • Total: 25 minutos

Ingredientes

  • 200 g de arroz cocido
  • 1 huevo
  • Aceite de oliva (para freír)
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 zanahoria picada
  • 1 cucharada de harina común
  • 2 cucharadas de queso parmesano
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Una pizca de pimiento rojo triturado
  • Pan rallado (para rebozar)

Instrucciones

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