RECETA DE LA PANCITA “MENUDO”
INGREDIENTES: 1.2 kg de Pancita de res (libro, panza, manzana)1 g de Laurel300 g de Cebolla20 g de Ajo40 g de Chile guajillo30 g de Chile ancho15 g de Chile de árbol15 g de Chile cascabelc-n Granulado de pollo30 g de Epazote2 g de Orégano450 g de Jitomate guaje25 ml de Aceite de maíz50 ml … Read more