2 Avena, Manzana y Zanahoria
Avena, Manzana y Zanahoria
Ingredientes:
1 taza de avena
1 manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 taza de leche de almendras (o la leche vegetal de tu preferencia)
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Un puñado de nueces o almendras picadas (opcional)
Instrucciones:
En una cacerola, agrega la avena y la leche de almendras. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
Añade la manzana rallada, la zanahoria rallada y la canela. Cocina por unos minutos hasta que todo esté bien integrado y la avena esté suave.
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