Pastel de carne de pollo con parmesano y ajo.
Ingredientes:
1 libra de pollo molido
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de pan rallado
1/4 taza de perejil finamente picado
3 dientes de ajo, picados
1 huevo, batido
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4 taza de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 taza de queso mozzarella rallado (opcional)
Instrucciones:
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