Bocados de carne con mantequilla
Que cocinar Bocados de carne con mantequilla con champiñones Recetas Buen Sabor
Ingredientes:
– 1 libra de filete de ternera, cortado en trozos del tamaño de un bocado
– 2 cucharadas de mantequilla sin sal
– 2 tazas de champiñones, rebanadas (botón o cremini funcionan bien)
– 3 dientes de ajo, picado
– 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco (o 1/2 cucharadita del tomillo seco)
– Sal y pimienta, al gusto
– Opcional: perejil fresco, picado para adornar
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