Tortellini de queso y salsa provolone hechos en casa.
Lista de ingredientes:
Para el plato de pasta llamado Tortellini:
1 libra de pasta rellena de queso (fresca o congelada)
1 cucharada de aceite de oliva
Para el relleno de filete de queso:
1 libra de filete de res cortado en rodajas finas, como chuletón o solomillo.
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla grande, cortada en trozos finos.
1 pimiento verde cortado en rodajas.
Añade sal y pimienta según tu preferencia.
Para la salsa de queso:
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina normal
2 tazas de leche
1 taza de queso provolone rallado
Añade sal y pimienta según tu preferencia.
Instrucciones:
Para conocer los ingredientes y las instrucciones completas de cocción, continúe leyendo (>)
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