Patas de cangrejo al horno en salsa de mantequilla
Patas de cangrejo al horno con salsa de mantequilla: un plato de cangrejo al horno fácil de comer cubierto con ajo, mantequilla, limón y salsa criolla. Ahora puede disfrutar de un manjar gourmet en casa sin pagar un alto precio.
Patas de cangrejo al horno
Permítanme darle la bienvenida este febrero a uno de mis platos favoritos de los restaurantes: ¡patas de cangrejo! Esta vez, llévenlo a casa para un delicioso banquete de San Valentín. Créanme, se sorprenderán de lo fácil que es prepararlo; incluso los chefs novatos pueden hacerlo. Simplemente acompáñenlo con una de nuestras recetas de bistec aquí en el blog (o el maridaje sugerido a continuación), un poco de vino y postre, y estarán listos para una elegante cena en casa.
Antes de ir al supermercado más cercano, hablemos primero sobre en qué tienda comprar y por qué. Bueno, en primer lugar, lo que voy a utilizar hoy son las famosas patas de cangrejo real. En realidad, hay dos tipos de patas de cangrejo que se venden comúnmente aquí en los Estados Unidos: patas de cangrejo de las nieves (con caparazones más suaves y blandos) y patas de cangrejo real (patas más gruesas y puntiagudas).
Las patas del cangrejo de las nieves se venden en grupos con varias patas más pequeñas. Por otro lado, el cangrejo real tiene patas mucho más grandes que se venden individualmente. Aunque son más caras en comparación con las patas del cangrejo de las nieves, me encanta el hecho de que son carnosas, dulces y jugosas. ¡Valen cada centavo!
Para conocer los ingredientes y las instrucciones de cocción completas, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.
Post Comment