Muffins Saludables de Manzana y Avena

Estos muffins de avena y manzana son un bocadillo delicioso y saludable, perfecto para el desayuno o la merienda. La combinación de avena, manzanas y nueces proporciona una textura sustanciosa y una dulzura natural, lo que los convierte en una opción nutritiva para cualquier momento del día.

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Ingredientes

1 taza de avena

150 ml de leche tibia

2 manzanas peladas, sin corazón y finamente picadas

20 g de mantequilla derretida

Una pizca de vainillina

2 huevos batidos

50 g de nueces picadas (las nueces o pecanas funcionan bien)