Muffins salados rellenos de calabacín: ¡humedos y fragantes!

Sumérgete en el delicioso mundo de los muffins salados con nuestros sabrosos muffins rellenos de calabacín. Estos muffins no solo son increíblemente húmedos, sino que también tienen una fragancia maravillosa. Son un acompañamiento perfecto para la cena o un refrigerio delicioso para cualquier momento del día.

Ingredientes:

2 calabacines medianos

2 tazas de harina para todo uso

2 huevos grandes

1/2 taza de aceite vegetal

1/2 taza de leche

1 taza de queso cheddar rallado

1/4 taza de cebollino fresco picado

2 cucharaditas de levadura en polvo

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

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