¡¡¡CAZUELA DE PIMIENTOS RELLENOS!!

Los pimientos rellenos tradicionales son un clásico por una razón: son una comida reconfortante y deliciosa. Pero seamos sinceros, pueden requerir un poco de tiempo para prepararlos. Los pimientos tardan un tiempo en hornearse, ya que hay que preparar el relleno, luego rellenarlo y hornearlo.

¡Simple y fácil! A toda mi familia le encanta esta receta. Si fuera por ellos, ¡la prepararía todos los días! ¡Pruébala, te encantará!
INGREDIENTES

1 libra de carne molida
2 pimientos morrones, picados
1 cebolla, finamente picada
3 dientes de ajo, picados
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 (15 oz) lata de caldo de res bajo en sodio
1 (15 oz) lata de tomates cortados en cubitos
1 taza de arroz blanco de grano largo crudo
1 cucharada de condimento italiano
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
3/4 taza de queso mozzarella, rallado
3/4 taza de queso cheddar, rallado