Tarta de Queso Japonesa (Cheesecake Esponjoso) Ingredientes: 250 g de queso crema (a temperatura ambiente)50 g de mantequilla derretida120 ml de leche1 cucharadita de esencia de vainilla6 huevos grandes150 g de azúcar60 g de harina de trigo20 g de maicena (almidón de maíz)1/4 cucharadita de cremor tártaro (opcional, para dar más estabilidad al merengue) Preparación: … Read more
Ingredientes: Para el glaseado de naranja:1 taza de azúcar moreno1/4 de taza de mantequilla1 cucharadita de jugo de limónPara el pastel:1 ½ tazas de harina de trigo1 ½ cucharaditas de polvo de hornear1/2 cucharadita de sal1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)1 taza de azúcar blanca2 huevos grandes1 cucharadita de esencia de vainilla1/2 taza de … Read more
Ingredientes: 4 huevos 2 tazas de azúcar1 kg de yuca cruda rallada1 coco mediano rallado ½ taza de leche caliente 100 g de margarina derretida1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvo de hornearTiras de coco para decorar Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes:Para la base:200 g de galletas Digestive o galletas María100 g de mantequilla derretidaPara la crema:500 ml de leche200 ml de nata para montar3 yemas de huevo100 g de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla3 cucharadas de maicena (fécula de maíz)Para el glaseado de chocolate:150 g de chocolate negro o semi amargo100 ml de nata … Read more
Un pastel suave y cremoso, con una textura perfecta que se derrite en la boca. Ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en casa con un buen café.Ingredientes:600 g de queso crema 3 huevos 150 g de azúcar 100 ml de crema para batir 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de maicena 1 pizca de sal Azúcar glass … Read more
Ingredientes: 2 tazas de repollo rallado (morado, verde o mixto)½ taza de zanahoria rallada¼ taza de arándanos secos½ taza de yogur griego natural1 cucharada de jugo de limón¼ taza de nueces picadas (opcional)½ manzana en tiras finas (opcional)1 cucharadita de miel (opcional)Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 2 kilos de carne de res (chambarete)6 chiles guajillos3 chiles pasillas4 dientes de ajo1/4 de cebolla blanca5 tomates6 pimientas gordas4 hojas de laurelSal y pimienta al gusto1 cucharada de orégano1/2 cucharada de cilantro molido1 cucharada de comino Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
¡Qué buena idea! Cultivar tu propio árbol de aguacate puede ser muy gratificante y no necesitas mucho espacio. Aquí tienes una guía para cultivar un árbol de aguacate en una maceta pequeña en casa: Materiales que necesitarás: Hueso de aguacate: Asegúrate de que el hueso esté limpio y libre de restos de fruta. Maceta pequeña: … Read more
Este pastel es perfecto para los amantes del coco. Tiene una textura suave, húmeda y está cubierto con un delicioso glaseado de leche condensada. ¡Una combinación irresistible!Ingredientes:Para el pastel:1 ½ tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ¼ cucharadita de sal 1 taza de azúcar 3/4 taza de mantequilla … Read more
Ingredientes: 200 g de fideos (pueden ser de arroz, de huevo, o de trigo)1 zanahoria cortada en tiras finas1 pimiento rojo en tiras1 cebolla en rodajas finas100 g de brócoli (puedes usar otras verduras como champiñones, calabacín o repollo)2 dientes de ajo picados1 trozo pequeño de jengibre fresco rallado (opcional)2 cucharadas de salsa de soja1 … Read more
