Aprendí esta técnica de mi abuela italiana ¡y nunca he dejado de hacerlo!

Las papas italianas cocinadas lentamente son el plato reconfortante ideal para los hogares con poco tiempo. Este es un favorito de la familia, ya que es fácil de hacer y tiene un sabor excelente cuando se mezclan especias italianas aromáticas con papas suaves. Es un método simple para poner una cena casera abundante en la mesa sin pasar mucho tiempo en la cocina. Es probable que este plato sea un éxito, ya sea que esté tratando de alimentar a un grupo grande de personas o simplemente tener una cena acogedora con sus seres queridos.
Estas papas de Italia son muy versátiles. Para brindar algo de equilibrio a la comida, sírvalas con una ensalada verde crujiente. Para una velada más sustanciosa, sírvalas con un bistec o pollo a la parrilla. También saben bien con ensalada de frijoles o verduras asadas como una alternativa vegetariana. ¡Recuerde incluir un poco de pan crujiente para que pueda absorber esos deliciosos líquidos!

Patatas italianas cocinadas lentamente para 6 porciones

Para conocer los ingredientes y las instrucciones completas de cocción, continúe leyendo (>)