Buñuelos de Bacalao
Ingredientes:
– 2 tazas de bacalao desalado (o cualquier pescado blanco que prefieras)
– 1 taza de harina de trigo
– 1/2 taza de agua
– 1 huevo
– 1/4 de cucharadita de pimienta negra
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear
– 1/4 de taza de perejil fresco picado
– Aceite para freír
Instrucciones:
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