Rollitos de Repollo con Carne Molida
Ingredientes:1 pimiento verde, picado1 repollo blanco grande2 dientes de ajo, picados500 gramos de carne molida de res (también se puede usar una mezcla de res y pollo)1 cebolla blanca, finamente picada2 tomates pelados y picados2 cucharadas de salsa de soja (opcionalmente sustituible por salsa inglesa)Comino, sal y pimienta al gustoAceite de oliva para cocinarCaldo de … Read more