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¡Sí se puede cultivar aguacates en macetas y disfrutar de tus propios frutos sin tener que comprarlos más!

¡Sí se puede cultivar aguacates en macetas y disfrutar de tus propios frutos sin tener que comprarlos más!  Solo necesitas un poco de paciencia, una buena maceta y mucho amor por las plantas.1. Germina la semilla: lava bien el hueso del aguacate y colócale tres palillos para sostenerlo en un vaso con agua, dejando la parte … Read more

Panqué de Avena con Zanahoria

Nutritivo, fácil y perfecto para el desayuno o la merienda ¿Te gustaría disfrutar de algo dulce y saludable sin sentir culpa? Este panqué de avena con zanahoria es una excelente opción. Está lleno de fibra, proteínas y sabor natural, sin necesidad de azúcar refinada ni harinas procesadas. ¡Ideal para niños, adultos y hasta para llevar … Read more

El secreto de las tortillas de vegetales es este

Después de que lo aprendí, solo las hago así.Te dejo la receta que cambió mi forma de cocinarlasIngredientes: 2 huevos grandes1 taza (250 ml) de leche1 ¼ taza (150 g) de harina de trigo común (todo uso)1 cucharadita de polvo de hornear½ cucharadita de sal½ cucharadita de pimienta negra½ taza de zanahoria rallada fina (opcional)½ … Read more

Mole de Pollo Estilo Michoacán 

Ingredientes: Para el mole: 4 chiles anchos 4 chiles pasilla 2 chiles mulatos 1 chile guajillo 1/2 taza de cacahuates 1/4 taza de almendras 1/4 taza de ajonjolí 1/4 de taza de semillas de calabaza 1 trozo de canela (aproximadamente 5 cm) 3 clavos de olor 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 1/2 … Read more

TORTA SALUDABLE SIN HORNO (sin gluten)

Ingredientes: 2 manzanas ralladas 3 huevos 1 taza de coco rallado 1 cucharada de edulcorante líquido (stevia) ½ cucharada de polvo de hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla o ralladura de limón 70 g de castañas crocantes Preparación: Continua en la siguiente pagina