Si buscas un desayuno que sea esponjoso, saludable y lleno de sabor, no puedes dejar de probar estos panqueques de requesón. Son una receta tradicional en muchas cocinas europeas y se han ganado su lugar como el favorito en casa por su textura suave, su alto contenido en proteínas y lo fáciles que son de … Read more
Las empanadas con Royal (polvo de hornear) son una opción casera muy popular en muchos hogares. A diferencia de las empanadas con masa de hojaldre o levadura, estas se destacan por tener una masa suave, levemente esponjosa y muy fácil de manejar. ¡Perfectas para rellenar con dulce o salado! Ingredientes para la Masa 3 tazas … Read more
Reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) de manera natural es posible con cambios en la alimentación. Una forma deliciosa de comenzar es con esta sopa natural, elaborada con ingredientes ricos en fibra soluble, antioxidantes y nutrientes que ayudan a limpiar las arterias y mejorar la salud cardiovascular. Ideal como almuerzo ligero o cena reconfortante, esta … Read more
Cuando encuentras una receta fácil, deliciosa y con pocos ingredientes, ¡es normal que quieras hacerla una y otra vez! Este es el postre que hago dos veces por semana, porque es rápido, sin complicaciones y queda absolutamente delicioso. No necesita horno, se prepara en minutos y es perfecto para disfrutar frío en cualquier momento del … Read more
No necesita amasado Rinde: 2 o 3 panes tipo molde (dependiendo del tamaño del molde)Molde sugerido: moldes rectangulares medianos enmantecadosTiempo estimado de levado: 40 a 60 minutosHorno: 180 °C por 30 a 40 minutosIngredientes 2 huevos10 g de levadura seca50 g de azúcar (o 3 cucharadas)50 cc de aceite (o 3 cucharadas)1 ½ taza de … Read more
Ingredientes:400 ml de leche tibia20 g de azúcar10 g de levadura seca80 g de mantequilla (derretida)2 huevos850 g de harina de trigo común (000)1 cucharadita de sal1 yema de huevo (para pincelar antes del horneado) Preparación Paso a Paso: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (para un molde de 22 cm de diámetro): 2 huevos grandes150 g de azúcar (puede ser blanca o rubia para más sabor)80 g de mantequilla derretida (no caliente)180 ml de leche entera o vegetal300 g de harina de trigo común (0000)5 g de levadura química (polvo de hornear)3 manzanas medianas (preferentemente verdes o rojas … Read more
1. Merengue Francés (el más simple y aireado) Ingredientes:Claras de huevo: 4Azúcar común: 200 g (50 g por clara)Gotas de jugo de limón o una pizca de sal (opcional)Preparación:Batí las claras a punto nieve.Agregá el azúcar en forma de lluvia, de a poco, mientras seguís batiendo hasta que esté bien firme y brillante.Usalo enseguida. Es … Read more
Ingredientes:Para la masa:200 g de harina100 g de mantequilla fría50 g de azúcar1 huevo1 pizca de sal Para el relleno:4-5 manzanas (preferiblemente variedades que se mantengan bien, como Granny Smith o Golden Delicious)100 g de azúcar1 cucharadita de canela en polvo1 cucharada de harina (para espesar el relleno)1 limón (jugo y ralladura) Para la cobertura:50 … Read more
IngredientesBase de galleta:200 gramos de galletas marías¼ taza de mantequilla sin sal derretida¼ taza de azúcar morena1 cucharadita de sal Relleno:3 paquetes de queso crema de 190 gramos c/u1 taza de azúcar morena3 huevos¼ taza de crema ácida2 cucharadas de harina1 cucharadita de extracto de esencia de vainilla¼ cucharadita de sal Topping:4 cucharadas de mantequilla … Read more
